El Poder Ejecutivo aprobó la reglamentación de la Ley de Donación de Alimentos (20.177 de julio 2023), estableciendo un marco preciso para que las empresas donen excedentes aptos para consumo de manera segura y ordenada.
El decreto fija procedimientos de manipulación, almacenamiento y entrega, garantizando trazabilidad y protecciones para donantes y organizaciones receptoras.
Un aspecto clave de la normativa es la incorporación de beneficios fiscales para las empresas que realicen donaciones bajo los protocolos establecidos, promoviendo así una mayor participación del sector privado en la reducción del desperdicio alimentario.
El Banco de Alimentos desempeñó un rol fundamental en el proceso, trabajando de forma intensa tanto en la elaboración de la ley como en su decreto reglamentario, aportando su experiencia técnica y operativa.
Con esta reglamentación, Uruguay da un paso firme hacia un sistema más solidario y sostenible, asegurando que más alimentos lleguen a quienes los necesitan.
El decreto 179/025 se puede ver aquí >>
